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百吃不厌的原味早餐包

作者:亚虎官网 2020-12-03 04:54 浏览次数:

  小朋友每天放学回家都会吵着肚子饿,平时就会给备点干粮在家,有时烤点蛋糕,有时备点小面包,这种早餐包是他最喜欢吃的,早上可以当早餐,下午可以当点心,不管是直接吃,还是夹点东西都一样美味,加点鸡蛋和肉就是所谓的汉堡包

  高筋面粉450g、糖80g、盐5g、鸡蛋1个、水105g、液种300g、酵母5g、橄榄油25g、白芝麻少许

  3、待面包机停止工作后,加入橄榄油,启动面包机,选择和面状态,继续和面

  5、将发酵好的面团放在案板上,进行揉和排气,然后分成18等份(每等份约60g),盖上保鲜膜松弛5分钟。

  7、待面包卷发酵至原来的2倍时,在表面刷上蛋液,撒上白芝麻,放入预热好的烤箱中,180度中上层烤16分钟即可


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